Manjeiricão e hortelã

Um tem cheiro de infância. Não sei bem o motivo. Sei que me lembra os dias de domingo, o cheiro da hortelã, das hortas que fazíamos no quintal de casa. Dos tempos inocentes. O outro não me sai do paladar. Um cheiro meio perfume, meio tempero. Não sei. E olha que não sou fã da cozinha. Mas sempre gostei de misturar sabores, temperos.
Outra dia fiz um atum. Fala sério, comi com um prazer que há muito não tinha à mesa. A cebola assada estava desmanchando na boca, adocicada, me surpreendendo. Parece papo de Ana Maria Braga? Vá lá, que seja. Mas que estava bom, lá isso estava. E quem em conhece sabe que não sou de ficar encarando fogão. Mas estou fazendo experiências culinárias. Divertido. De vez em quando, é claro.